Schaumweinboutique

In der Bemühung jedermanns Geschmack und Wünsche zu befriedigen, haben wir unser Produktsortiment mit sechs verschiedenen Naturschaumweinen bereichert. Das Sortiment setzt sich aus Misal Prestige, Misal Blanc des blanc, Misal Millennium, Misal Noir, Misal Rose und Misal Rouge zusammen.

Misal Rouge

Demi sec, basiert auf den Terran-Sortren und Muskat Rose aus Poreč mit Zugabe von istrischem Malvasier.
Wir empfehlen ihn als Dessertschaumwein zu den Süßigkeiten mit wenig oder ohne Creme, so wie istrische fritule und kroštule sind, zum Obst, besonders zu den Erdbeeren und anderen Beerenfrüchten.
Serviertemperatur: 6 – 8 °C

Misal Prestige

Extra brut, hergestellt auf der Chardonnay-Basis, mit Zugabe von istrischem Malvasier und Blauburgunder. Wir empfehlen ihn als Aperitif, als Willkommensgetränk, das bei Ihren Gästen alle Sinne erweckt, damit sie den Geschmack der Speisen genießen können. Serviertemperatur: 6 – 8 °C

Misal Millennium

Brut, unser erstes Erzeugnis basiert auf dem istrischen Malvasier mit Zugabe von dem Blauburgunder und Chardonnay.
Wir empfehlen ihn als Begleitung zu den Nudelgerichten mit verschiedenen Soßen, zum Salat, Käse, zu hellem Fleisch und Fisch.
Serviertemperatur: 6 – 8 °C

Misal Rose

Sec, basiert auf dem Blauburgunder, mit Zugabe von istrischem Malvasier und Chardonnay.
Wir empfehlen ihn zum Verzehr von Krebsgerichten, sowie als Damenaperitif zu besonders feierlichen Anlässen oder zu den Eisdesserts.
Serviertemperatur: 6 – 8 °C

Misal Istra

Der Schaumwein nur aus dem istrischen Malvasia hergestellt. Das Geheimnis seines reichen Aromas liegt in der Kombination von Wein, teilweise in Holzfässern eingelagert, aus drei Jahrgängen der Weinlese.

Wir empfohlen ihn mit den traditionellen istrischen Köstlichkeiten mit Trüffeln, Eier, Spargeln und Kabeljau oder mit Steak, Lachs und Mandeln.

Serviertemperatur: na 6-8 °C.

Misal Blanc de blancs

Pas dose, extra brut, unser neuestes Erzeugnis hergestellt ausschließlich aus der Sorte Chardonnay. Wir empfehlen ihn zu den Austern, sowie als Aperitif für die Gesellschaft, die etwas feuriges und überaus erfrischendes wünscht.
Serviertemperatur: 6 – 8 °C

Misal Noir

Brut, einzigartiger roter Schaumwein, auf der Borgonja-Basis, bereichert durch Hrvatica und Terran. Wir empfehlen ihn als Ergänzung zum Prosciuto, Schafskäse, dunklem Fleisch und Wild.
Serviertemperatur: 6 – 8 °C unter Kerzenlicht

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