Slijedeći stoljetnu vinogradarsku i vinarsku tradiciju naše obitelji, devedesetih godina započeli smo s proizvodnjom prirodnih pjenušavih vina u skromnim uvjetima, u selu Peršurići nedaleko od Poreča.

S mnogo ljubavi i želje za uspjehom, prikupljenim znanjima i potrebnim uvjetima, proizvodnja je u početku bila skromna; sastojala se od svega stotinu boca samo jedne vrste pjenušca. Godinama stvarajući prepoznatljivo ime MISAL, danas možemo s ponosom reći kako smo jedni od najvećih proizvođača prirodnih pjenušaca u Hrvatskoj.

Godišnja proizvodnja višestruko se povećala, pa sada proizvodimo i punimo oko 40 tisuća boca pjenušavog vina godišnje. Trudeći se udovoljiti raznim ukusima i željama, paletu svojih proizvoda obogatili smo sa čak šest različitih prirodnih pjenušaca. Paleta se sastoji od: Misal Prestige, Misal Blanc des blanc, Misal Millennium, Misal Noir , Misal Rose, Misal Rouge